+7 (909) 629-45-45
mail@peregnoi.com
+7(909) 629-45-45
E-mail: mail@peregnoi.com
Адрес: Московская область, Раменский район, д.Островцы (55.590661, 37.989920).

Выращивание капусты из семян в открытом грунте своими руками, руководство

Peregnoi.com

Капуста – полезный и универсальный в приготовлении овощ, одна из неприхотливых культур. Но все же для успешного выращивания капусты необходимо создать для нее благоприятные условия.

В этой статье мы расскажем, как правильно выбрать посадочный материал, подготовить почву и ухаживать за растением.

Выбор сорта капусты для посадки

Качество капусты в первую очередь зависит от посевного материала, поэтому к покупке семян следует отнестись ответственно. Выбрать их не сложно, главное знать основные критерии ее выбора. К ним относятся:

  • регион выращивания;
  • тип почвы;
  • срок созревания;
  • назначение капусты;
  • устойчивость к болезням и вредителям, к растрескиванию.

Более подробную информацию о выборе семян вы можете узнать из нашей статьи «Как правильно выбрать семена капусты».

Выбор сорта капусты для посадки
Выбор сорта капусты для посадки

Выращивание капусты из семян

Почвосмесь рекомендуется готовить с осени. Грунт должен быть плодородным и воздухопроницаемым. Готовить его рекомендуется с осени, для этого вам потребуется:

  • 1 часть перегноя;
  • 1 часть дерновой земли;
  • зола в пропорции 1 ст. ложка на 1 кг почвы.

Все ингредиенты необходимо перемешать

Важно: для приготовления почвосмеси ни в коем случае не используйте землю с участка, на которой выращивались крестоцветные культуры. Т.к. в ней могут находиться болезни, которые погубят всходы.

Выращивание капусты из семян

Когда сеять семена

  1. Ранние сорта сеют в период с 1 по 20 марта;
  2. Среднеспелые сорта – с 25 марта по 25 апреля;
  3. Поздние сорта – с 1 по 25 апреля.

Важно, чтобы с момента посева до высадки рассады в открытый грунт прошло около 45-50 дней.

Подготовка семян капусты в открытом грунте

Процесс подготовки семян к посеву следует начинать с прогревания. Для этого семена на 20 минут опускают в горячую воду с температурой 50 градусов, а после на 5 минут в холодную воду, чтобы повысить их иммунитет к грибковым заболеваниям.

Затем на несколько часов семена опускают в раствор стимулятора роста (Силк, Эпин, Гумат и т.д.).

Важно: есть семена, которые нельзя мочить, поэтому внимательно читайте инструкцию на пакетиках.

Подготовка семян капусты

Посев семян капусты в открытый грунт

Перед посевом почву необходимо тщательно полить, сеять семена нужно на глубину 1 см. Затем емкость с посевами следует накрыть бумагой или пленкой. Это нужно для того, чтобы влага из почвы не испарялась.

Посевы следует содержать при температуре воздуха +20 градусов. Поливать почву не нужно до появления всходов.

Выращивание рассады капусты

Через 4-5 дней после посева появляются всходы, пленку или бумагу необходимо убирать, а температуру понизить до 6-10 градусов. Поддерживать такие условия следует до появления первого настоящего листочка, примерно 7 дней. Для этого емкость с сеянцами рекомендуется держать на застекленной лоджии.

После появления первого листочка температура воздуха должна составлять:

  • 14-18 градусов в солнечные дни;
  • 14-16 градусов в пасмурные дни;
  • 6-10 градусов в ночное время.

Рассада капусты нуждается в защите от сквозняков и в досвечивании люминесцентной или фитолампой, т.к. световой день для нее должен составлять 12-15 часов в сутки.

Так же важно не допускать пересыхания и переувлажнения почвы. Для этого рекомендуется каждый раз после полива рыхлить грунт.

Через неделю после появления всходов почву необходимо полить слабым раствором медного купороса или марганцовки (3 гр перманганата калия на 10 л воды).

Выращивание рассады капусты

Пикировка всходов капусты

Через 1.5-2 недели после появления всходов и первого настоящего листа капусту пикируют:

  • за час до пикировки почву с рассадой нужно обильно полить;
  • затем каждый сеянец необходимо аккуратно извлечь из почвы вместе с земляным комочком;
  • корень сеянца следует укоротить на 1/3 длины;
  • высаживать саженцы нужно в индивидуальные емкости, заглубляя по семядольные листочки.

Если изначально вы сеяли семена в индивидуальные емкости, то пикировку можно не проводить.

Пикировка капусты

Подкормка рассады капусты для открытого грунта

Через 1-1.5 недели после пикировки рассады вносят 1 подкормку: в 1 литре воды разводят 2 гр калийного удобрения, 4 гр суперфосфата и 2 гр аммиачной селитры. Этого хватает примерно на50-60 саженцев. Перед внесением удобрения грунт следует предварительно полить, чтобы избежать ожогов капусты.

Спустя 2 недели вносят 2 подкормку, которая состоит из тех же удобрений, но в удвоенной дозе, разведенных в 1 литре воды.

За 2 дня до высадки рассады в открытый грунт вносят 3 подкормку. В 1 литре воды разводят 3 гр аммиачной селитры, 8 гр калийного удобрения и 5 гр суперфосфата. Либо можно заменить ее готовым удобрением Кемира люкс. Это способствует лучшей приживаемости сеянцев в грунте.

Подкормка рассады капусты

Закаливание рассады капусты

За 2 недели перед высадкой рассады в открытый грунт, семена начинают закаливать:

  • первые 2 дня помещение с рассадой проветривают, открывают форточки на 3-4 часа, но не допускают сквозняка;
  • в течение следующих нескольких дней саженцы выносят на балкон или лоджию на 1-2 часа под солнечные лучи, не допуская их прямого попадания на рассаду (можно прикрыть капусту марлей);
  • через неделю сокращают полив, рассаду выносят на балкон или лоджию и держат там до пересадки в грунт.

Посадка капусты в открытый грунт

Когда сажать

Раннюю капусту высаживают в открытый грунт в начале мая, когда высота сеянцев будет составлять 12-20 см, и на них появятся по 5-7 листочков.

Среднеспелые сорта высаживают в период с конца мая по середину июня, а поздние – середины по конец мая. Их сеянцы должны достигать длины в 15-20 см и иметь по 4-6 листочков.

Посадка капусты в открытый грунт

Грунт для капусты

Участок для выращивания капусты должен быть солнечным. Для ранних сортов подойдет суглинистая и песчаная почва, для среднеспелых и поздних – суглинистая и глинистая. Капуста не любит кислые почвы. Показатель рН у песчаной почвы должен составлять ±6, а у глинисто-песчаной и глинистой - ±7.

Нельзя выращивать капусту:

  • на участках, зараженных бактериозом, в течение 8 лет;
  • после других капустных культур –(турнепс, редис, редька, репа, горчица, брюква и т.д.) в течение 3 лет.

Подготовка почвы для выращивания капусты

Готовить почву под капуста следует с осени. В сухую погоду участок перекапывают на глубину штыка лопаты, не разбивая комки земли (чем больше неровностей на поверхности, тем больше влаги впитывает в себя почва).

Весной, когда стает снег, поверхность почвы выравнивают граблями. Это необходимо для того, чтобы накопленная влага не испарилась из почвы. Так же в этой время важно проводить своевременную прополку сорняков.

Подготовка почвы для капусты

Как высаживать капусту в открытый грунт

Схема посадки рассады капусты в открытый грунт:

  • для гибридных и ранних сортов - 30х40;
  • для среднеспелых сортов - 50х60;
  • для поздних сортов белокочанной и краснокочанной капусты - 60х70;
  • для кольраби - 30х40;
  • для цветной капусты - 25х50;
  • для брюссельской - 60х70;
  • для савойской - 40х60;
  • для брокколи - 30х50.

Главное, не загущайте грядки при посадке, т.к. капуста требует много места и света.

Схема посадки: в почве сделайте лунки, затем положите в них по 1 части торфа и песка, 2 части перегноя, 50 гр золы и ½ ч.л. нитрофоски. Все компоненты тщательно  перемешайте и обильно полейте. После этого саженец вместе с земляным комом опускайте в лунку, присыпьте влажной землей и слегка прижмите, а сверху добавьте немного сухой земли.

Если саженцы слишком длинные, их сажают в лунки так, чтобы первая пар листьев находилась на одном уровне с землей.

Как высаживать капусту в открытый грунт

Уход за капустой в открытом грунте

Условия выращивания

После посадки капусты в открытый грунт следите за прогнозом погоды. К примеру, если ожидаются солнечные дни, следует притенить саженцы нетканым материалом.

Дальнейший уход за рассадой в открытом грунте заключается в:

  • поливе;
  • окучивании и рыхлении почвы;
  • прополке;
  • подкормке и обработке от болезней и вредителей.

Полив

Капуста – растение влаголюбивое. Полив ее следует в вечернее время:

  • в пасмурные дни 1 раз в 5-6 дней;
  • в жаркие дни каждые 2-3 дня.

После полива почву рекомендуется рыхлить, а капусту окучивать, используя мульчу из торфа слоем в 5 см. Это позволит дольше сохранить влагу в почве.

Полив капусты

Подкормка

1 подкормку проводят, когда листья капусты пошли в рост, раствором 10 гр аммиачной селитры, растворенной в 10 л воды (этого хватит на 5-6 растений).

2 подкормку проводят, когда листья капусты начинают формироваться в кочан, раствором 4 гр мочевины, 5 гр двойного суперфосфата и 8 гр сульфата калия, растворенных в 10 л воды.

Окучивание

Через 3 недели после посадки в открытый грунт капусту окучивают. Спустя 10 дней процедуру повторяют.

Окучивание капусты

Обработка капусты в открытом грунте

Защитить капусту от слизней и блошек поможет опудривание растений золой с добавлением табачной пыли.

От тли и гусениц помогут следующие настои:

  1. 2 кг томатной ботвы заливают 5 литрами воды и настаивают в течение 3-4 часов. После настой нужно прокипятить 3 часа, остудить, процедить и развести водой в пропорции 1:2. Чтобы настой клеился к листьям, добавьте в него 20-30 гр тертого дегтярного мыла.
  2. 1 литр луковой шелухи залейте 2 литрами кипятка и оставьте настаиваться на пару дней, затем добавьте в настой еще 2 литра воды и 1 ст.л. жидкого мыла или средства для мытья посуды.

От личинок майского жука, совки и капустной мухи помогут муравьи, которых привлекают на участок прикопанной банкой с вареньем или медом, разведенными с водой. Муравьи с удовольствием съедят не только сладкое угощение, но и личинки.

Защитить капусту от тли, бабочек, слизней и других вредителей помогут посадки мяты, бархатцев, базилика, кинзы, шалфея и других пряных растений. Они отпугивают вредных насекомых своим терпким запахом и наоборот привлекают их врагов – божью коровку, жука-наездника, златоглазку и т.д.

© «Перегной», 2016-2021. Копирование материалов сайта без активной ссылки на источник запрещено.
Сайт разработан VectorDev
Ваше сообщение отправлено!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Отлично!