Ягодные растения

Выращивание клубники в открытом грунте

Клубника – сочная и ароматная, одна из самых популярных ягод на садовых участках. Однако она считается довольно требовательной культурой, при выращивании которой важно правильно выбирать сорт, соблюдать правила агротехники по выращиванию и уходу.

Лучшие сорта клубники для посадки в открытый грунт

В настоящее время существует множество сортов клубники, но большинство садоводов отдают предпочтение ремонтантной клубнике, т.к. она обильно плодоносит вплоть до самой осени.

Топ сортов клубники с ранним созреванием: «Эльсанта», «Кама», «Зефир».
Популярными сортами с крупными плодами считаются «Хоней», «Гигантелла» и «Фестивальная».

Время посадки

Срок высадки клубники зависят от региона и предпочтений садовода:

На Юге России оптимальным временем посадки считается начало сентября;
В Средней полосе и Подмосковье – это конец апреля или начало августа;
На Севере – конец мая - начало июня, когда температура воздуха прогревается до +15…+25 градусов.

Летняя посадка

Период с конца июля до середины августа характеризуется лучшими условиями для посадки. Именно за это время клубника способна хорошо вырасти, правильно развиться и обрести сильную корневую систему до наступления зимы. Таким образом, уже на следующий год можно собрать большой и хороший урожай ягод.

Однако этот способ посадки подходит только для традиционных сортов, не ремонтантных. Плюс ко всему самая высокая доступность саженцев приходится на сентябрь-октябрь.

Весенняя посадка

Для весенней посадки подходит большинство сортов клубники. Помимо этого в весенний период благодаря влажной почве, саженцы легко принимаются. Но клубника, посаженная весной, в первый год дает совсем небольшой урожай, примерно несколько ягод с куста.

Осенняя посадка

Сроки посадки клубники в осеннее время зависят от разных факторов: структуры почвы, климата, подготовки участка, финансовых возможностей садовода и т.д. Но чаще всего растения высаживают усами в первой половине сентября, чтобы они успели прижиться и подрасти до наступления зимы.

Если посадить клубнику в конце сентября или октябре, она не успеет обзавестись мощной корневой системой до начала зимы, и поэтому урожай в следующем году будет умеренным.

Посадка поздней осенью сопровождается большим риском. Ведь если саженцы не успеют укорениться до наступления первых заморозков, это значительно снизит их зимостойкость.

Место для посадки

Выбирая место для посадки клубники, следует соблюдать некоторые правила. Клубника предпочитает:

Ровные поверхности, либо с небольшим уклоном на юго-запад. Не рекомендуется высаживать клубнику на крутом склоне и в низинах.
Питательную, влаго- и воздухопроницаемую супесчаную или суглинистую почву.
Нейтральные почвы с уровнем кислотности 5,5-6,5 рН. Если почва слишком кислая, то осенью в нее добавляют доломитовую муку и перекапывают на глубину штыка лопаты.
Не слишком увлажненные почвы. Так в болотистых и подтопленных местах растение может загнить. Так же важно учитывать глубину залегания грунтовых вод – не менее 70-80 см от поверхности.
Хорошо освещаемые и защищенные от ветров участки. Если посадить клубнику в тени, то ягоды будут кислыми и невкусными. Зимой для нормального выживания кустов слой снега должен составлять не менее 25 см.

Помимо этого важно знать, что на одном и том же месте клубнику можно выращивать не более 4 лет подряд. В противном случае почва станет бедной, накопит в себе патогены и растения выродятся. На место, где уже росла клубника, новую культуру можно высаживать не ранее, чем через 6 лет.

Не стоит сажать клубнику после картофеля, томатов, огурцов, табака, малины, капусты, кукурузы, клевера и люцерны.

Наилучшими предшественниками клубники считаются горох, фасоль, люпин, бобы, вика, морковь, сельдерей, петрушка, свекла, зерновые, бобы, рапс, горчица, бархатцы и гречиха.

На грядке клубника предпочитает расти одна, без соседей, иначе ягоды будут расти менее активно.

Подготовка почвы

На влажных почвах и в низинах с близко пролегающими грунтовыми водами, клубнику следует выращивать на высоких грядках, их делают высотой не менее на 35-40 см, а шириной 1 метр. На возвышенностях и в сухих местах гряды делают невысокими 8-10 см, либо вообще обходятся без них.

На суглинках в почву добавляют по ведру торфа, навоза или перегноя на 1 м2. На песчаных почвах – по ведру торфа, дерновой земли, перегноя и 3-4 кг опилок. Грядки перекапывают на глубину 30-35 см, удаляя при этом сорняки и личинки вредителей.

После перекопки гряды выравнивают и сверху засыпают 2 см слоем крупнозернистого песка, которые мешает развитию сороконожек, слизней и улиток.

Непосредственно перед высадкой почву снова перекапывают на глубину около 30 см для того, чтобы насытить ее кислородом.

Посадочный материал

В качестве посадочного материала используют семена или саженцы (усы с розетками).

Семена клубники

Собрать семена с уже существующих ягод можно несколькими способами:

Выбираем самые крупные и созревшие ягоды, острым ножом срезаем с них верхний слой с семечками. Раскладываем его на ткани, аккуратно растираем и собираем зернышки.
Отбираем крупные и сочные ягоды, укладываем их в блендер, заливаем водой и взбиваем. Полученную жидкость выливаем в мелкое сито, процеживаем, собираем семена и сушим их.
Достаем семена из ягоды с помощью зубочистки, затем промываем их через мелкое сито, раскладываем на салфетке и просушиваем.

Хранить семена клубники можно в течение 4 лет.

Перед посевом семена замачивают в теплой воде. Когда они прорастут, их необходимо закалить. Для этого посевной материал помещают на 1-2 недели в холодильник.

После этого семена просушивают и высеивают в неглубокие лунки, слегка присыпав землей, в ящики с плодородным грунтом или в торфяные таблетки. Выращивать рассаду нужно в теплом и хорошо освещенном месте. В открытый грунт сеянцы пересаживают, когда на них появятся по 4-5 листочков.

Саженцы

Саженцы клубники должны соответствовать следующим характеристикам:

Быть здоровыми, не иметь механических травм и повреждений, а также пятнышек и крапинок на листьях.
Должны иметь крепкую и хорошо развитую корневую систему с отростками светло-коричневых корней около 7 см и корневой шейкой с диаметром 7 см.
В одной розетке должно быть по 3-4 молодых листочка.

Если вы купили саженцы, то во время их транспортировки очень важно защитить корни от солнца и ветра, положив их в полиэтиленовый пакетик. Высаживать саженцы следует сразу после покупки и транспортировки. Если это по каким-либо причинам невозможно, то рассаду несколько дней допускается хранить в прохладном помещении (около +5 градусов) с высокой влажностью.

Если саженцы подсохли при транспортировке, их следует замочить в воде за 1 час до посадки. Перед посадкой саженцы рекомендуется обеззаразить, обработать от нематод и клещей. Это можно сделать несколькими способами:

Положите саженцы на несколько минут в ванну с теплой водой (+35 градусов), после этого поместите рассаду на 15 минут в воду с температурой 48 градусов, а затем в прохладную воду (+20 градусов) на час.
Разведите в 10 л воды 3 ст.л. поваренной соли и 1 ч.л. медного купароса. В приготовленном растворе подержите розетки вместе с корнями в течение 10-15 минут.

Посадка клубники в открытый грунт

Когда участок и саженцы подготовлены, можно приступить к посадке. Высаживать клубнику в открытый грунт рекомендуется ранним утром или поздним вечером в пасмурный день, т.к. на солнце молодые растения могут обгореть.

Схема посадки

В ряд выкапывают лунки глубиной около 15 см. Расстояние между лунками должно составлять 20/25/35 см, а между рядами 80/70/60 см соответственно.

Правила посадки

<При посадке корни не должны быть свернуты, при необходимости их обрезают острыми ножницами./li>
Старые листья перед посадкой удаляют, на саженце должны быть только точка роста и несколько молодых листочков.
В лунку саженец помещают вертикально, при этом корни должны быть расправлены. После их покрывают почвой и хорошенько уплотняют грунт.
После посадки растения мульчируют. Если в день посадки на улице все-таки тепло и безоблачно, то клубнику необходимо полить и мульчировать соломой в течение 6-7 дней.

Посадка клубники на агроволокно

Для начала нужно тщательно удалить все сорняки, удобрить почву гумусом и питательными веществами, дозы которых определяют на основании химического анализа земли. Затем грунт следует перекопать ее и взрыхлить, чтобы он обогатился кислородом. Спустя 2 недели можно приступить к посадке клубники по схеме, представленной ниже в таблице.

	Ширина грядки	Ширина агроволокна
Посадка кустов в 1 ряд	80 см	1 м
Посадка кустов в 2 ряда	1.2 м	1.3 м

Вдоль грядки нужно разместить шланг на глубину в 5 см для капельного полива. Нетканый материал натянуть над грядкой, а по краям обложить его камнями, чтобы закрепить. Затем прорезать в нем отверстия в шахматном порядке так, чтобы расстояние между лунками составляло 33 см.

Клубнику высаживают так же, как и при традиционном высаживании. После посадки растения поливают из лейки теплой, отстоявшейся водой, а после уже запускают систему капельного полива.

Преимущества агроволокна:

пропускает воду и влагу, благодаря чему почва всегда увлажнена;
блокирует рост сорняков;
ускоряет рост клубники и созревание урожая;
улучшает качество и вкусовые характеристики ягод;
плоды не соприкасаются с землей, их легче собирать.

Уход за клубникой

Технология выращивания клубники в открытом грунте включает в себя полив и рыхление почвы, подкормку растений и обрезку усов, удаление сорняков и мульчирование гряд.

Полив

Клубника не любит слишком сухую и переувлажненную почву. Первые несколько дней после посадки в открытый грунт растения нужно поливать каждый день, после через день. Поливать следует теплой, отстоявшейся водой в вечернее время в размере 1 литра на 1 кустик.

Рыхление

Рыхление почвы проводят тяпками на глубину 3-5 см, но делать это нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни. Рыхлить грунт нужно:

после полива;
после сбора ягод;
в конце августа совместно с окучиванием кустов.

Мульчирование

Мульчируют почву ранней весной. Эта процедура защищает ягоды от соприкосновения с землей и гниения. Варианты мульчи:

перегной, навоз или свежая трава, которые дополнительно обогащают почву;
каменная крошка, ракушки или полиэтиленовые пакеты;
специальная бумага, которую можно приобрести в цветочном магазине (защищает клубнику от сорняков, жары, морозов и грибковых заболеваний).

Удобрение клубники

Подкормки проводят по мере роста клубники:

Когда у молодых растений начинают созревать бутоны, используют растворы с калием (сульфата калия, калимагнезия или хлористый калий), которые выливают под корень в пропорции 30–40 г препарата на 10 л воды. Помимо этого клубнику опрыскивают раствором борной кислоты в пропорции 1 ч.л. на 10 л воды для обильного урожая.
Во время цветения клубнику подкармливают калийной селитрой, куриным пометом или древесной золой.
После сбора урожая кусты удобряют нитроаммофоской в пропорции 2 ст.л. на 10 л воды. Так же в августе клубнику удобряют карбамидом (30 гр на 10 л воды).

Обработка от болезней

Серая гниль – достаточно распространенное заболевание клубники, которая может появляться на черешках, листьях и ягодах. Сначала болезнь проявляется в виде потемнения, потом образуется серый пушистый налет.

При признаках поражения серой гнилью кусты поливают до начала цветения раствором йода в пропорции 1 ч.л. на 10 л. воды. Через 10 дней процедуру повторяют.

В качестве профилактики заболеваний клубнику обрабатывают до цветения и после сбора урожая:

от грибковых болезней – раствором фитоспорина;
от мучинистой росы – раствором марганцовки в пропорции 2 ст.л. на 10 л. воды;
от пятнистой и серой гнили - хлорокисью меди.

Чтобы избежать появления болезней клубнику необходимо высаживать на не переувлажненных, хорошо освещаемых и проветриваемых местах.

Кусты следует своевременно прореживать и рыхлить почву под ними, чтобы не было загущения посадок. В загущенной листве создается особый микроклимат с повышенной влажностью, который как раз может спровоцировать появление гнили.

Размножение и обрезка

Если кустики уже плодоносят, то ранней весной с них срезают все старые и сухие листья. Летом и осенью с кустов срезают все усы, чтобы они росли сильными и крепкими.

Размножают клубнику усами. Для этого на маточных кустах оставляют самые мощные усы, а остальные срезают. За 2 недели до пересадки молодые розетки отделают от маточного куста, при этом обрезая усы, и пересаживают на новое место.

Подготовка к зиме

В Подмосковье, а также в Северных регионах клубнику необходимо подготовить к зиме. Она может не выдержать морозы (при -20 градусов корневища вымерзают), особенно если зимой выпадет мало снега. Для этого:

В октябре грядки с клубникой укрывают мульчей из опилок и торфа слоем в 5-6 см.
В ноябре кустики накрывают хвойными ветками, сосновым лапником, соломой, сеном, агроволокном, агротексом или спанбоидом, чтобы на грядках задерживался снег. При заморозках до -8 градусов клубника должна быть накрыта 10-12 см снежным слоем.

Клубника требует ухода практически круглый год, но взамен она щедро вознаграждает садоводов за заботу и уход.